日本全国津々浦々に広がり、今や私たちのライフスタイルに欠かせない存在となっているスターバックスコーヒー。しかし、お住まいの地域や旅先の街で「やけに店舗が多い」「そういえば近くに見当たらない」と感じたことはないでしょうか。2026年現在の最新事情を踏まえ、全国47都道府県における店舗数ランキングや、人口比での本当の普及率、そして長年語り継がれる「スタバがない県」の歴史的背景と出店の裏側を徹底調査しました。
地域ごとの出店格差が生じる理由や、知られざるトリビアの数々を客観的なデータとともに紐解いていきます。地方都市への進出戦略や、私たちが普段何気なく利用している店舗の隠された実態を分かりやすく解説していきましょう。
スタバ都道府県別店舗数ランキングと人口比で見る真の普及率
スターバックスコーヒーの店舗数について語る際、単に「何店舗あるか」という総数だけを見るのと、各地域の「人口10万人あたりの店舗数」という人口比で見るのとでは、全く異なる景色が見えてきます。公式発表資料や各種統計データによると、総店舗数においては東京都や神奈川県、大阪府、愛知県といった大都市圏が上位の大部分を占めています。
しかし、昼夜間人口の比率や観光客の流入数、あるいは広大な面積を持つ地方都市のインフラ構造を考慮した「人口比の普及率」に目を向けると、意外な地方都市や観光立県が上位にランクインしてくる傾向があります。これは、都市部のビルイン型店舗が多いスタイルとは異なり、地方における大型のロードサイド店舗やドライブスルー併設店舗の存在感が大きいためです。各都道府県の出店状況を比較すると、日本国内における消費動向やモータリゼーションの実態が鮮やかに浮かび上がってきます。
かつて「スタバがない県」と呼ばれた歴史と最後の空白地帯
全国展開が進むスターバックスですが、かつては「日本で唯一スタバがない県」として鳥取県がメディアやSNSで度々大きな話題となっていました。当時、鳥取県に店舗がないことは一種の地域ネタやジョークとしても親しまれており、2015年に鳥取市へ初出店を果たした際には、初日の大行列や開店を待ちわびる人々の様子が全国ニュースで大きく報じられました。
この「鳥取県初出店」のニュースは、単なる一つのカフェのオープンに留まらず、地方都市におけるサードプレイス（家庭でも職場でもない居心地の良い空間）の需要を証明する象徴的な出来事となりました。これを皮切りに、最後まで空白地帯となっていた県への進出が完了し、現在では47都道府県のすべてにスターバックスの灯りがともっています。この歴史的経緯を知ることで、地方におけるブランド展開の変遷がより深く理解できるようになります。
都道府県別出店状況と主要な特徴の比較
日本国内におけるスターバックスの地域別の傾向や出店形態を把握するため、主要な切り口による比較データを以下にまとめました。
| 比較項目 | 主な傾向・特徴 | 背景にある地域事情 |
|---|---|---|
| 総店舗数上位の都府県 | 東京都、神奈川県、大阪府、愛知県など | 人口集中、ビジネス街や商業施設の高集積、高い可処分所得 |
| 人口比・普及率の特徴 | 観光地や一部の地方中核都市で高い数値を示す傾向 | 観光客の利用、車社会におけるロードサイド店舗の広がり |
| 出店形態の多様性 | 都心型（ビルイン、狭小）、郊外型（ドライブスルー、公園内） | 地域の移動手段（電車・徒歩 vs 自動車）や土地の利用制限への適応 |
| 「スタバがない県」の過去 | 鳥取県が2015年まで最後の空白地帯として知られた | テナント誘致の難しさやマーケティング上の出店基準によるもの |
上記の表からも分かるように、スターバックスは単に人口が多い場所へ機械的に出店しているわけではありません。それぞれの地域が持つ交通インフラ、ライフスタイル、さらには観光地としての特性を綿密に分析した上で、店舗のフォーマットを柔軟に変えながらネットワークを構築しています。
スタバ出店の裏側：なぜこの場所に出店するのかという理由
「なぜこの街に、このタイミングでスタバができたのか」という疑問は、多くの人が一度は抱いたことがあるでしょう。スターバックスの出店戦略において最も重視されているのは、単なる人口の多さではなく、「ターゲット層のライフスタイルに合致しているか」「質の高いサードプレイスを提供できる立地か」という点です。
報道各社や不動産市場の分析によると、駅前の一等地や商業施設の核テナントとしての出店はもちろん、近年では車社会の地方都市において欠かせない「ドライブスルー店舗」や、歴史的建造物を活用した「コンセプトストア」など、地域社会に溶け込む出店が積極的に行われています。また、地元の自治体や企業とのタイアップにより、公園や観光名所の敷地内にオープンするケースも増えており、地域の活性化やランドマークとしての役割も担っています。こうした多角的な出店理由を知ることで、街歩きの視点が大きく変わるはずです。
都道府県別の違いから見えるローカルな楽しみ方とトリビア
全国の都道府県を巡る際、スターバックスはその土地ならではの魅力や文化を反映した店舗を展開していることで知られています。いわゆる「リージョナル ランドマーク ストア」と呼ばれる店舗群は、日本の各地域の伝統工芸、文化、デザインを店舗建築やインテリアに巧みに取り入れており、全国一律の空間でありながら、その場所でしか味わえない特別な体験を提供しています。
例えば、歴史的な町並みを残すエリアでは景観に配慮した和風のたたずまいを採用していたり、自然豊かなリゾート地では大きな窓から雄大な景色を望める設計になっていたりします。こうした地域ごとの違いやトリビアを知っておくことで、普段のコーヒーブレイクや出張・旅行時のカフェ選びがより一層深みのあるものになるでしょう。
【スタバ都道府県】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：現在、日本全国でスタバが1店舗もない「ない県」はあるの？
A1：いいえ、現在はありません。かつて唯一の空白地帯だった鳥取県に2015年に出店したことにより、47都道府県すべてにスターバックスが存在しています。
Q2：都道府県別の店舗数ランキングで常に上位なのはどこですか？
A2：一般的に東京都、神奈川県、大阪府、愛知県などの大都市圏が、人口や経済規模、商業施設の多さを背景に上位を占めています。
Q3：地方都市での出店基準や、どのような場所を選んでオープンしているのですか？
A3：人口規模だけでなく、交通アクセス（駅前や主要幹線のロードサイド）、周辺の商業集積度、ターゲット層のライフスタイルなどを総合的に勘案して決定されています。近年では車社会に対応したドライブスルー店舗や、地域の景観に合わせたコンセプトストアも多数展開されています。
本記事では、スタバの都道府県別店舗数ランキングや人口比の普及率、かつての「ない県」の歴史、そして出店に隠された戦略の理由について詳しく解説してきました。単純な数字の裏側には、それぞれの地域のインフラや文化、ライフスタイルが深く関わっていることがお分かりいただけたかと思います。
今後、新たな地域を訪れた際には、その街のスターバックスがどのような立地にあり、どのような人々に利用されているのかを観察してみるのも一興です。お気に入りの一杯とともに、その土地ならではの空気感やストーリーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
